3 Lợi Ích Nổi Bật Của Hạt Gai Dầu Đối Với Sức Khỏe

Hạt gai dầu là thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein và có tác dụng giải độc tốt cho sức khỏe. Nó dễ sử dụng và có thể thêm vào nhiều món ăn hàng ngày. Hạt gai dầu cung cấp nhiều magiê, khoáng chất thiết yếu để ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe như tiêu hóa kém, mất ngủ, và trầm cảm. Ngoài ra, hạt gai dầu còn giúp bổ sung protein cần thiết cho cơ thể, đặc biệt khi bạn muốn thanh lọc và duy trì năng lượng.

Protein nạc hỗ trợ trao đổi chất, và hạt giống cây gai dầu là nguồn protein hoàn chỉnh giàu axit amin thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hạt gai dầu chứa nhiều chất béo omega 3, omega 6 và omega 9, tốt cho tim mạch, trao đổi chất và ổn định tâm trạng. Ngoài ra, hạt gai dầu cũng giàu kali, giúp giảm đầy hơi, chuột rút và đau đầu. Vitamin B trong hạt gai dầu cần thiết cho sức khỏe da, tóc, móng, tâm trạng, năng lượng và tiêu hóa.

Hạt gai dầu giàu vitamin B nhưng không chứa nhiều B12, nên người ăn chay nên bổ sung thực phẩm khác chứa vitamin B12. Dưới đây là 3 công dụng sức khỏe nổi bật của hạt gai dầu:

1. Cải thiện tiêu hóa: Nhờ chứa nhiều chất xơ, hạt gai dầu giúp tiêu hóa tốt và ngăn ngừa táo bón, đồng thời dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng.

2. Tăng cường tâm trạng: Hạt gai dầu giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng nhờ omega-3 và protein, cũng như chứa magiê hỗ trợ giảm triệu chứng PMS.

3. Chống viêm: Với tính kiềm cao, hạt gai dầu giúp bảo vệ cơ thể khỏi viêm và hỗ trợ quá trình hồi phục.

Hạt gai dầu chứa nhiều chất diệp lục, giúp giải độc và thanh lọc máu.

Source: https://afamily.vn/3-cong-dung-noi-bat-cua-hat-gai-dau-doi-voi-suc-khoe-20140428031337727.chn